Grand Vin
Château:
Château Roques Mauriac
Appelation:
AOC Bordeaux Supérieur
Assemblage:
Cabernet Franc 50% Merlot 40% Cabernet Sauvignon 10%
Dégustation:
Robe d’un rubis profond. Nez offrant des parfums de fruits rouges (fraise, cassis, mûre) ainsi que des notes épicées et toastées. Bouche de style moderne, offrant de beaux volumes et une trame tannique soyeuse.
Conseils de service:
Servez-le légèrement frais (16-18°C), avec un pigeon rôti fourré au foie gras, une côte de bœuf bien persillée, ou encore avec un délicieux comté de 24 mois.
Potentiel de garde:
5 à 8 ans
Fiche technique:
